Voice
zali_food
10 de set. de 2026, 01:16
zali_food shares Comida e Receitas updates and media on Telegram. Join to stay updated.
11.3k
Last views
19.9k (19,908 subscribers)
Membros
—
Rating
10
Total Posts
Oct 21, 2026, 2:43 PM
Atualizado
Apr 2, 2026
Created
Você está vendo conteúdo em português. Para ver conteúdo em outros idiomas, mude o idioma do site.
Channel Information
| Channel Name | zali_food |
|---|---|
| Username | @zali_food |
| Category | Comida e Receitas |
| Language | português |
| Country | Brasil |
| Membros | 19,908 |
| Channel Type | Public Channel |
| Created | 2 de abr. de 2026 |
| Last Updated | 21 de out. de 2026 • há 3 dias |
| Status | Active |
Classificação
Classificação Global
#225104+145
Classificação por Idioma
#4989+6
Classificação por Categoria
#1192-5
Top 10 posts
Most viewed posts from this channel
- #1Работу никто не отменял 😁🙌🏻17.5K
- #2ЦУКАТЫ ИЗ ЦИТРУСОВ14.1K
- #3СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ13.1K
- #4Мир вам и вашему дому 🤍12.8K
- #5МЯГКИЙ МАРМЕЛАД ДЛЯ ДЕСЕРТОВ11.6K
- #6Post #143111.3K
- #7ЦУКАТЫ ИЗ ЦИТРУСОВ11.2K
- #8ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ 🍯11.0K
- #9СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ С ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ9.5K
- #10ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ 🍯9.2K
Últimos Posts
zali_food
10 de set. de 2026, 01:16
МЯГКИЙ МАРМЕЛАД ДЛЯ ДЕСЕРТОВ
.
Мир вам и вашему дому 🤍 у меня сегодня для вас рецепт вкусной начинки для торта или любого другого десерта 👌 по вкусу и консистенции после застывания напоминает мягкий мармелад 😍
.
Ингредиенты:
400 гр ягод (у меня замороженный микс)
110 гр желирующего сахара 2:1 (в составе уже есть пектин, если у вас нет такого сахара, то можно использовать 110 гр сахара обычного + 3 гр пектина)
20 гр кукурузного крахмала
.
Смешиваем все ингредиенты в сотейнике, ставим на огонь и при постоянном помешивание увариваем на среднем огне несколько минут. Ягоды пустят сок и вот именно этот сок должен загустеть, как он загустеет, убираете сотейник с огня. Горячую массу пробиваем с помощью блендера до однородной массы. Процеживаем, накрываем пищевой пленкой в контакт и убираем в холодильник на несколько часов до полного застывания. Далее можете использовать в прослойку торта или любого другого десерта. Так же можно по желанию заморозить такую начинку 😍
.
Мир вам и вашему дому 🤍 у меня сегодня для вас рецепт вкусной начинки для торта или любого другого десерта 👌 по вкусу и консистенции после застывания напоминает мягкий мармелад 😍
.
Ингредиенты:
400 гр ягод (у меня замороженный микс)
110 гр желирующего сахара 2:1 (в составе уже есть пектин, если у вас нет такого сахара, то можно использовать 110 гр сахара обычного + 3 гр пектина)
20 гр кукурузного крахмала
.
Смешиваем все ингредиенты в сотейнике, ставим на огонь и при постоянном помешивание увариваем на среднем огне несколько минут. Ягоды пустят сок и вот именно этот сок должен загустеть, как он загустеет, убираете сотейник с огня. Горячую массу пробиваем с помощью блендера до однородной массы. Процеживаем, накрываем пищевой пленкой в контакт и убираем в холодильник на несколько часов до полного застывания. Далее можете использовать в прослойку торта или любого другого десерта. Так же можно по желанию заморозить такую начинку 😍
zali_food
10 de set. de 2026, 01:16
ЦУКАТЫ ИЗ ЦИТРУСОВ
.
Мир вам и вашему дому 🤍 у меня для вас сегодня рецепт вкусных цукатов из цитрусов, это очень вкусно, а ещё их можно добавить в ваши десерты 😍 обязательно сохраните видео и не забывайте про ❤️ и комментарии!
.
Ингредиенты:
Кожура 3 лимонов и 3 апельсинов (нарезаем соломкой)
Для сиропа:
420 гр сахара
260 гр воды
0,5 ч л лимонной кислоты
.
Цитрусы нарезанные ломтики отправляем в кипящую подсоленную воду, варим по 15 минут, каждый раз перекладываем из кипящей воды в ледяную воду на 5 минут (и кипяток, и ледяную воду каждый раз меняем на свежую) , этот процесс проделаем 3 раза.
.
Для сиропа смешиваем все ингредиенты, ставим на огонь и увариваем до слегка золотистого цвета.
.
Цитрусы заливаем сиропом и варим на медленном огне около 1,5-2 часа. Пока сироп не испарится. Готовые цитрусы выкладывает на пергамент и сушим при комнатной температуре 24-48 часов. Обваливаем в сахаре и цитрусы готовы 👌 хранить такие цитрусы можно достаточно долго!
.
Мир вам и вашему дому 🤍 у меня для вас сегодня рецепт вкусных цукатов из цитрусов, это очень вкусно, а ещё их можно добавить в ваши десерты 😍 обязательно сохраните видео и не забывайте про ❤️ и комментарии!
.
Ингредиенты:
Кожура 3 лимонов и 3 апельсинов (нарезаем соломкой)
Для сиропа:
420 гр сахара
260 гр воды
0,5 ч л лимонной кислоты
.
Цитрусы нарезанные ломтики отправляем в кипящую подсоленную воду, варим по 15 минут, каждый раз перекладываем из кипящей воды в ледяную воду на 5 минут (и кипяток, и ледяную воду каждый раз меняем на свежую) , этот процесс проделаем 3 раза.
.
Для сиропа смешиваем все ингредиенты, ставим на огонь и увариваем до слегка золотистого цвета.
.
Цитрусы заливаем сиропом и варим на медленном огне около 1,5-2 часа. Пока сироп не испарится. Готовые цитрусы выкладывает на пергамент и сушим при комнатной температуре 24-48 часов. Обваливаем в сахаре и цитрусы готовы 👌 хранить такие цитрусы можно достаточно долго!
zali_food
10 de set. de 2026, 01:16
ЦУКАТЫ ИЗ ЦИТРУСОВ
zali_food
10 de set. de 2026, 01:16
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
.
Этот крем я использовала для ленивого медовика, рецепт которого выше 👆🏻
.
Мир вам и вашему дому 🤍 у меня сегодня для вас невероятно вкусный и очень простой крем без сахара, с добавлением вареного сгущеного молока 👌 обязательно попробуйте, он получается невероятно вкусным и отлично подойдет как для бисквитного торта, так и для медовика, молочная девочка, наполеон или сметанника 👌 сохраните видео и не забывайте про ❤️ и комментарии!
.
Ингредиенты для крема:
400 гр маскарпоне
300 гр вареного сгущенного молока
250 гр сливок жирностью 33-35%
.
В тару миксера отправляем все ингредиенты, каждый ингредиент должен быть из холодильника. Поэтому если к примеру сгущенное молоко вы не храните в холодильнике, поставьте его туда за пару часов до приготовления крема. Взбиваем всё с помощью миксера на самых малых оборотах до однородной массы как на видео, как в крем загустеет и консистенции уплотниться, останавливаем миксер и больше не взбиваем. Получается очень вкусный и воздушный крем 👌
.
Этот крем я использовала для ленивого медовика, рецепт которого выше 👆🏻
.
Мир вам и вашему дому 🤍 у меня сегодня для вас невероятно вкусный и очень простой крем без сахара, с добавлением вареного сгущеного молока 👌 обязательно попробуйте, он получается невероятно вкусным и отлично подойдет как для бисквитного торта, так и для медовика, молочная девочка, наполеон или сметанника 👌 сохраните видео и не забывайте про ❤️ и комментарии!
.
Ингредиенты для крема:
400 гр маскарпоне
300 гр вареного сгущенного молока
250 гр сливок жирностью 33-35%
.
В тару миксера отправляем все ингредиенты, каждый ингредиент должен быть из холодильника. Поэтому если к примеру сгущенное молоко вы не храните в холодильнике, поставьте его туда за пару часов до приготовления крема. Взбиваем всё с помощью миксера на самых малых оборотах до однородной массы как на видео, как в крем загустеет и консистенции уплотниться, останавливаем миксер и больше не взбиваем. Получается очень вкусный и воздушный крем 👌
zali_food
10 de set. de 2026, 01:16
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ С ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
zali_food
10 de set. de 2026, 01:16
ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ 🍯
zali_food
10 de set. de 2026, 01:16
ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ 🍯
zali_food
10 de set. de 2026, 01:16
Мир вам и вашему дому 🤍
Я начала свою перезагрузку и приехала со своей семьей в горы 🏔️
Я начала свою перезагрузку и приехала со своей семьей в горы 🏔️
zali_food
10 de set. de 2026, 01:16
Работу никто не отменял 😁🙌🏻
Showing 10 of 10 posts
zali_food
10 de set. de 2026, 01:16
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ С ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
9,50000536
Loading view history…
Avaliação
Login necessário
Nenhuma avaliação ainda. Seja o primeiro a compartilhar sua experiência!
Frequently Asked Questions
Sobre o que é o canal Telegram zali_food?+
zali_food (@zali_food) é um canal Telegram listado em Comida e Receitas no tgdio. Ranking, avaliações, reviews e posts recentes para decidir antes de assinar. Atualmente lista cerca de 19.908 inscritos no tgdio.
Como entrar em zali_food (@zali_food) no Telegram?+
Abra o perfil no tgdio e use Join / Open in Telegram para assinar @zali_food de graça.
zali_food é um bom canal de Comida e Receitas?+
No tgdio você pode ver avaliação, reviews, ranking e posts de zali_food antes de entrar. Atualmente lista cerca de 19.908 inscritos no tgdio. Compare com canais similares de Comida e Receitas.
Onde ver estatísticas e posts de zali_food?+
No tgdio, abra @zali_food para stats de inscritos, ranking, avaliações e posts. Use Stats para gráficos.
![🥖 Lovely restaurant ! [DW] Telegram channel](https://cdn.tgdio.com/channels/2026/05/LovelyRestaurant.webp)
